Máquinaria de hostelería profesional en Jaén

Vitrinas

Vitrina

1 - Vitrina charcutera: vitrina charcutera con cristal curvo y reserva, iluminación led tanto en exposición como en la reserva, ruedas para su fácil manejo, temperatura regulada mediante termostato analógico.

2 - Vitrina de helados: sistema de refrigeración ventilada con termostato regulable digital, programas automáticos para ciclos de temperatura y descongelación, ruedas para fácil movilidad.

3 - Vitrinas sobremostrador: iluminación de led, temperatura ajustable, doble cristal recubierto de dos capas de PVC.

4 - Vitrina pastelera recta: fabricada en acero inoxidable con laterales y frontal de granito blanco, tipo de refrigeración ventilada con dos niveles regulables en altura, encimera de cristal e iluminación de led.

5 - Vitrina pastelera curva: fabricada en acero inoxidable con laterales y frontal de granito negro, tipo de refrigeración ventilada con dos niveles regulables en altura, iluminación led.

Armarios

Armario industrial

1 - Armario sobremostrador: fabricado con chapa de acero laqueado color negro anticorrosivo, puertas de cristal templado, iluminación interna, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, termostato digital regulable.

2 - Armario refrigerado con puerta de cristal: fabricado con chapa de acero laqueado color negro anticorrosivo, iluminación exterior e interior, puerta de cristal doble templado, 4 estantes regulables en altura, termostato analógico con 7 niveles de temperatura, sistema de enfriamiento asistido por ventilador.

3 - Armario refrigerado con puerta de cristal de acero inoxidable: fabricado en acero inoxidable, iluminación interior, puerta cristal doble templado. Termostato digital regulable temperatura, 4 estantes regulables en altura, sistema de enfriamiento asistido por ventilador.

4 - Armario de acero inoxidable ECO: estructura y puertas de acero inoxidable con apertura abatible, termostato analógico regulable, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, parrillas interiores ajustables.

5 - Armario de acero inoxidable: estructura y puertas de acero inoxidable con apertura abatible, termostato digital regulable, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, parrillas interiores ajustables.

6 - Armario de acero inoxidable congelación y mixto: estructura y puertas de acero inoxidable con apertura abatible, termostato digital regulable, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, parrillas interiores ajustables.

7 - Armario de acero inoxidable serie Gastronorm: estructura y puertas de acero inoxidable con apertura abatible, termostato digital regulable, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, parrillas interiores ajustables, guías adaptadas para bandejas 60x40 0 Gastronorm.

8 - Armario serie M congelación y refrigeración: fabricado exterior en acero inoxidable, termostato digital regulable, sistema de enfriamiento asistido por ventilador, desescarche automático en refrigeración y manual en congelación.

Murales

Refrigeradores

1 - Mural lácteos con puertas: fabricada en chapa lacada en blanco, con luz led, refrigeración estática, control de temperatura regulable, 4 estantes regulables en altura con puertas correderas incluidas.

2 - Mural lácteos de acero inoxidable con puertas: fabricada en acero inoxidable, con luz led, control de temperatura regulable, sistema de refrigeración ventilada, 4 estantes regulables en altura con puertas de corredera incluidas.

Auxiliar

Máquina picadora

1 - Amasadoras planetarias: fabricada en hierro fundido con caldero brazo y rejilla protectora en acero inoxidable, botón de inicio paro, caldero extraíble para su fácil manejo, perfecta para amasar batir y mezclar.

2 - Amasadoras de espiral: fabricada en hierro fundido con caldero, brazo y rejilla protectora de acero inoxidable, botón de inicio paro con temporizador incorporado.

3 - Balanzas: balanzas económicas tanto con torre como sin torre, con varios vendedores, factura simplificada display certificado CE.

4 - Caja registradora: caja registradora marca Casio con cajón monedero de varios tamaños, posibilidad de personalización de factura hasta 999 códigos.

5 - Carros bandejeros: construidos en acero inoxidable para transporte y almacenaje de 16 bandejas, distancia de ranuras de 80 mm tanto para bandejas 60x40 como Gastronorm 1/1.

6 - Cierra bolsas: construido en aluminio con barra de sellado de 30 y 40 cm.

7 - Cortadora de fiambres: fabricada en aluminio con afilador, disco y elementos internos de acero inoxidable, regulador de grosor, botón de inicio paro incorporado.

8 - Embutidora: fabricada en acero inoxidable con distintos diámetros de salida tanto en manual como en automática.

9 - Envasadora vacío: fabricada en acero inoxidable con doble barra de soldadura, control de tiempo de sellado y vaciado, con cámara con micro.

10 - Envolvedora de film: fabricada en acero inoxidable con barra de sellado de 45 cm.

11 - Hornos de convención: fabricados completamente en acero inoxidable, control de temperatura automático, protección de temperatura con límites, con humidificador y luz interior.

12 - Mesa de pescado: fabricada en acero inoxidable con sistema de refrigeración.

13 - Picadora de carne: fabricada en acero inoxidable con distintos tamaños de cuchilla empujador incorporado, botón de inicio paro incorporado.

14 - Sellador de vasos: fabricado en acero inoxidable, capacidad de 300-400 vasos por hora.

15 - Sierra de huesos: fabricada en acero inoxidable con protección, botón de inicio y paro y tabla de trabajo.

Maquinaria de alimentación

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